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Bolinho de batata ralada com bacon

Modo de preparo

  1. Frite o bacon e reserve.
  2. Rale as batatas já descascadas e misture com o bacon, a farinha e os ovos.
  3. Tempere com sal e pimenta.
  4. Com uma colher, coloque a massa para fritar em pequenas porções até que os bolinhos fiquem dourados e sirva.
preparo 35min
rendimento 12 porções

Ingredientes

  • 4 fatias de bacon picadas
  • 500g de batata
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 2 ovos
  • Pimenta do reino
  • Óleo para fritar

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