Modo de preparo
- Tempere os filés de frango com sal e outros temperos de sua escolha.
- Em um recipiente, misture o parmesão ralado, a farinha e o orégano, em outro recipiente coloque os ovos e os bata levemente, apenas para a gema misturar na clara.
- Passe o filé de frango no ovo e na farinha, depois repita o processo, frite até que fique dourado e sirva.
preparo
1h00
rendimento
4 porções