- Cozinhe na pressão o frango em água abundante com um pouco de sal. Quando estiver cozido, retire da água, espere esfriar um pouco e desfie.
- Coloque o frango desfiado em uma tigela, junte a cenoura, o pepino, o creme de leite e o requeijão e misture tudo até ficar homogêneo.
- Acerte o sal, leve a geladeira por 30 minutos e sirva com pequenas torradinhas ou faça sanduíche natural.
preparo
30min
rendimento
8 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango Coopavel
- 200ml de creme de leite
- 100g de requeijão
- 100g de cenoura ralada
- 100g de pepino picadinho
- Sal a gosto
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