Modo de preparo
- Faça um molho de temperos misturando a laranja, sal, pimenta, orégano e o alho
- Coloque os peitos de frango e deixe marinar por uns 10 minutos
- Unte uma panela com azeite e leve os filés com a marinada ao fogo baixo por 30 minutos, até cozinhar por dentro e ficar douradinho
- Cozinhe a vagem al dente, em média cinco minutos
- Descasque uma cenoura e fatie
- Unte uma frigideira com uma colher de óleo e acrescente a vagem e a cenoura
- Deixe por 10 minutos e vá mexendo
- Sirva juntamente com o frango
preparo
40min
rendimento
4 porções